Cây Vọng Cách

139,000

Mô tả

I. Giới thiệu về cây Vọng cách

  • Tên thường gọi: Cây vọng cách
  • Tên gọi khác: Cây bọng cách, cách
  • Tên khoa học: Premma integrifolia L. (Gumira littorea Rumph)
  • Họ thực vật: Thuộc họ Cỏ roi ngựa Rerbeaceae 
  • Nơi sống: Cây vọng cách mọc trong rừng hỗn giao hoặc ven rừng, ven đường ở độ cao dưới 300m 
  • Phân bố: Cây vọng cách phân bố ở Ấn Độ, Thái Lan, Lào, Campuchia và Việt Nam. Tại Việt Nam, cây mọc khá phổ biến trong cả nước.
  • Tuổi thọ: Sống nhiều năm
  • Màu sắc của hoa: Hoa có màu xanh lục nhạt
  • Thời gian nở hoa: Mùa hoa, quả vào tháng 4 đến tháng 10

II. Đặc điểm của cây Vọng cách

  • Hình dáng bên ngoài: Cây vọng cách là một cây nhỏ có nhiều cành, đôi khi mọc leo, có khi có gai.
  • Kích thước: Cây cao từ 1m đến 8m.
  • Lá: Lá mỏng, hình dáng thay đổi, khi thì hình trứng dài, khi thì hình hơi bầu dục, đầu lá tù hay hới nhọn, phía cuống hơi hình tròn, dài từ 10-16cm, rộng 5-6cm, có khi tới 10cm hay hơn, mép lá nguyên hay hơi khía tai bèo.  
  • Hoa: Hoa nhiều, nhỏ, màu xanh lục nhạt, mọc thành ngù ở đầu cành.
  • Quả: Quả hình trứng màu đen nhạt, to bằng hạt đậu, xù xì, ở đầu hơi hõm, có 4 ngăn, mỗi ngăn chứa một hạt.

III. Tác dụng của cây Vọng cách

1. Giá trị ẩm thực

Lá vọng cách làm thơm thêm hương vị của nhiều món nướng, xào, thịt bò nướng lá cách, rắn xào lá cách. Trong mọi thứ rau làm “bì”, vọng cách gói ghém cả một thế giới ẩm thực đồng quê. Cái mùi hăng hăng, nhân nhẩn của nó làm cho thịt, giá, tép trong nhân bánh thơm tho, đậm đà hẳn lên.

Cây vọng cách chỉ mới được dùng trong phạm vi kinh nghiêm nhân dân. Ngoài công dụng làm thuốc, lá vọng cách được nhân dân dùng ăn gỏi cá.

2. Tác dụng chữa bệnh

Làm thuốc, lá vọng cách dùng chữa lị, thông tiểu tiện, giúp sự tiêu hoá. Rễ vọng cách chữa đau bụng, ăn uống không tiêu, chữa sốt.

Ở Indonesia, người ta cũng sắc lá vọng cách làm thuốc lợi sữa và chữa thấp khớp. Ở Malaysia, nước sắc lá và rễ dùng hạ sốt. Ở Ấn Độ, rễ vọng cách được dùng để nhuận tràng, lợi dạ dày, trợ tim, nước sắc cây non trị thấp khớp, đau dây thần kinh…

IV. Cách trồng và chăm sóc cây Vọng cách

1. Cách trồng cây

  • Đất trồng

Đất trồng cây vọng cách có thể là đất thịt, đất cát pha tơi xốp. Đất thỏa mãn có độ ẩm mức trung bình và thoát nước tốt. Người trồng cần chuẩn bị trước tiên là vườn ươm, luống ươm có chiều rộng tối thiểu 0,7m, rộng phủ bì 1m, dài 6 – 10m, tạo vòm hình bán nguyệt trên luống cao khoảng 90cm, phủ nilong hoặc lưới phản quang bên trên. Sau đó, tiến hành cho giá thể ( hỗn hợp 33% trấu, mùn cưa. 33% cát khô, 34% xơ dừa) vào luống ươm. Khi trồng kiểu đại trà, đất phải được cày bừa tơi xốp. Có thể lên luống cao khoảng 20-25 cm, rộng 50 cm. Nếu trồng ở vùng đồi, người dân cần phải cuốc hố sâu 20 cm x 20cm cho 1 cây.

Trong sản xuất hiện nay có 2 phương pháp nhân giống cây lá cách đó là: Nhân giống bằng phương pháp giâm cành và nhân giống bằng phương pháp ươm hạt.

  • Thời vụ

Cây lá cách có thể trồng quanh năm nhưng thời điểm tốt nhất vẫn là vào vụ xuân và vụ thu. Vào vụ xuân, chọn trồng từ tháng 1- 4 hàng năm, vụ thu từ tháng 9 – 10 hàng năm. Trồng theo hàng, cây cách cây khoảng độ 1m, hàng cách hàng 80cm. Mật độ trồng tối đa được biết là 20.000 – 26.000 cây/ha,

  • Cách trồng cây lá cách bằng cách giâm cành

Nếu bạn có quen ai đó đang trồng cây vọng cách, thì lễ phép xin họ vài nhánh cây vọng cách bằng cách chặt nhánh cách dài khoảng 3-4 tấc. Lưu ý lựa nhánh suông thẳng, không già quá và cũng không non quá. Và khi chặt tránh quá tay làm dập da cây.

Đặt mỗi nhánh trong chậu đất, lưu ý độ ẩm vừa phải tránh thúi rể. Một vài tuần sẽ thấy những được lá xanh non.

  • Cách trồng cây lá cách bằng cách gieo hạt

Hột vọng cách có sọ cứng như tiêu, khi gieo cần tiến hành ngâm 1 ngày trong nước. Sau đó vùi 1 phân dưới lớp đất luôn luôn ẩm, trong điều kiện trên 70 độ F.  Còn nếu bạn muốn đốt giai đoạn thì mài thật mỏng 2 đầu hạt. Giống như cách ươm cây sen từ hạt vậy.

2. Cách chăm sóc cây

Tăng cường tưới nước vào mùa khô, nhất là lúc quả sắp chín. Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại mọc. Tiến hành xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Một năm nên xới gốc 2 – 3 lần.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cây Vọng Cách”